Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Arroz con bogavante
Prep. 20 min
Total 1 h
2 raciones
Ingredients
-
200 g de gambas frescas enteras sin pelar
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
500 g de agua
-
25 g de cebolla
-
45 g de tomate triturado en conserva
-
1 - 2 dientes de ajo
-
½ - 1 bogavante fresco (250-300 g con su jugo) cortado en trozos pequeños
-
½ cucharadita de pimentón dulce
-
100 g de arroz de grano redondo
-
½ - 1 alcachofa fresca limpia y en 4 trozos
-
½ cucharadita de sal
-
½ pimienta de Cayena seca entera (optional)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
1454.6 mg
Protein
27.5 g
Calories
2260 kJ /
540 kcal
Fat
26.7 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
4.4 g
Carbohydrates
46.1 g
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