Entomatado de cerdo

4.7 166 rating

Prep. 15 min

Total 1 h

6 porciones

Ingredients

150 g de tocino ahumado rebanado
150 g de cebolla
4 chiles pasilla
450 g de tomate verde
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de azúcar
800 g de lomo de cerdo cortado en cubos
400 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 28 g

Calories 2196 kJ / 523 kcal

Fat 41 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

EL SABOR DE SIEMPRE 55 Recipes
Mexico

Entre semana 8 Recipes
Mexico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Tamales de pollo y salsa verde

2小时

Tamales guanajuatenses

2小时 30 分钟

Tamales oaxaqueños

2小时

Tamales rancheros

2小时

Tamales norteños

2小时

Cerdo agridulce

45 分钟

Tamales sonorenses

2小时

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45 分钟

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14小时

Paletillas de cordero asadas

2小时 40 分钟

Curry de calabaza y pollo

40 分钟

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

50 分钟

Show all