Entomatado de cerdo

4.7 169 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

6 porciones

Ingredients

150 g de tocino ahumado rebanado
150 g de cebolla
4 chiles pasilla
450 g de tomate verde
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de azúcar
800 g de lomo de cerdo cortado en cubos
400 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 28 g

Calories 2196 kJ / 523 kcal

Fat 41 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

EL SABOR DE SIEMPRE 55 Recipes
Mexico

Entre semana 8 Recipes
Mexico

Nuestra Mesa 33 Recipes
Mexico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Cochinita Pibil rápida

30 min

Pollo kung pao

45 min

Pierna de cerdo a las hierbas

40 min

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35 min

Chicharrón en salsa verde

30 min

Pasta con pesto y pollo

45 min

Cerdo con frijoles estilo Tex-Mex y tortillas TM6

1 h 20 min

Pozole Rojo

1 h 30 min

Tacos de pollo al pastor

45 min

Albóndigas en salsa de jitomate

45 min

Pollo con ajonjolí

40 min

Curry de pollo con espinacas

1 h

Show all