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Entomatado de cerdo
4.7 173 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
6 porciones
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Ingredients

  • 150 g de tocino ahumado rebanado
  • 150 g de cebolla
  • 4 chiles pasilla
  • 450 g de tomate verde
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 800 g de lomo de cerdo cortado en cubos
  • 400 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 28 g
Calories 2196 kJ / 523 kcal
Fat 41 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 7 g

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