Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)

Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)

3.8 183 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

4 pezzi

Ingredients

400 g di acqua
300 g di cimette di cavolfiore
200 g di cimette di broccoli
60 g di pangrattato
50 g di cipolla
300 g di ceci bianchi in scatola
1 cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
olio extravergine di oliva q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 798 mg

Protein 10.6 g

Calories 875.3 kJ / 209.3 kcal

Fat 7.4 g

Fibre 7.9 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 26.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Crescere insieme 45 Recipes
Italy

Il carrello di gennaio 20 Recipes
Italy

Il tuo Cookidoo® 2025 10 Recipes
Italy

Veganuary 93 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022 31 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

1 h 10 min

Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni

1 h

Cous cous vegetariano di Marrakech

50 min

Insalata greca tiepida in vasocottura

1 h

Riso spagnolo alle verdure

30 min

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

1 h 40 min

Crêpes con fiori di zucca

1 h 30 min

Sushi di verdure raw

8 h 30 min

Polpette di scarola

40 min

Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta

25 min

Burger di soia e lenticchie

45 min

Clafoutis fiori di zucca e salmone

45 min

Show all