Papillote de merlan et semoule de légumes

Papillote de merlan et semoule de légumes

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Prep. 10 min

Total 25 min

4 portions

Ingredients

2 carottes en morceaux
2 branches de céleri en morceaux
100 g de brocoli, détaillé en bouquets
8 filets de merlan de petite taille
sel
poivre moulu
1 orange (zeste et jus)
3 c. à soupe d'huile d'olive
500 g d'eau bouillante
½ bouquet d'aneth frais équeuté

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 38 g

Calories 1766 kJ / 419 kcal

Fat 10 g

Carbohydrates 47 g

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