Sopa de trucha del Órbigo

Sopa de trucha del Órbigo

4.6 50 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

6 raciones

Ingredients

6 - 8 dientes de ajo
60 g de cebolla
60 g de pimiento verde
100 g de aceite de oliva virgen extra
1 pastilla de caldo
1 hoja de laurel seca
3 cucharadas rasas de pimentón
1500 g de agua
1 cucharadita de sal
6 filetes de trucha con piel sin espinas, cortados en 3 trozos c/u
200 g de pan rústico de pueblo (del día anterior) cortado en rebanadas finas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 23.46 g

Calories 1537 kJ / 368 kcal

Fat 22.43 g

Fibre 1.66 g

Carbohydrates 17.99 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Menos de 400 kcal 99 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Ravioli con carne en caldo

Ravioli con carne en caldo

30 min

Crema de cebolla con pan de queso, huevo y jamón

Crema de cebolla con pan de queso, huevo y jamón

1 h 50 min

Crema de zanahorias asadas con leche de coco

Crema de zanahorias asadas con leche de coco

40 min

Crema de lentejas

Crema de lentejas

20 min

Crema de brócoli

Crema de brócoli

30 min

Crema de patatas, puerros y zanahorias

Crema de patatas, puerros y zanahorias

45 min

Emblanco de pescado

Emblanco de pescado

45 min

Sopa de jamón y espárragos

Sopa de jamón y espárragos

35 min

Sopa versátil con tropezones

Sopa versátil con tropezones

50 min

Sopa minestrone

Sopa minestrone

35 min

Consomé de ternera

Consomé de ternera

1 h 40 min

Crema de espárragos blancos

Crema de espárragos blancos

25 min

Show all