Διπλό τσίζμπεργκερ

Διπλό τσίζμπεργκερ

1.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 50 min

4 μερίδες

Ingredients

Σάλτσα

κρεμμύδι
80 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
ελαιόλαδο
30 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
200 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
καστανή ζάχαρη
1 πρέζα
ξίδι από κόκκινο κρασί
30 γρ.
αγγουράκι (περίπου 80 γρ.), σε κομμάτια
½
κάππαρη, τουρσί
1 κ.γλ.

Μπιφτέκια

κρεμμύδι κομμένο στα 4
200 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα
4 κλωνάρια
σκελίδες σκόρδο
2
κιμά
1000 γρ.
σάλτσα γούστερ (Worcestershire)
2 κ.σ.
μουστάρδα Dijon
1 κ.σ.
σάλτσα ψαριού (fish sauce) (optional)
1 κ.σ.
πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
αλάτι
1 κ.γλ.

Συναρμολόγηση

ελαιόλαδο
1 - 2 κ.σ.
φέτες ανανά, από κονσέρβα στραγγισμένο
4
μπέικον, καπνιστό
8 φέτες
τυρί τσένταρ
4 - 8 φέτες
φρατζολάκια για μπέργκερ
4
φύλλα πράσινου μαρουλιού
4
ντομάτα μεγάλη, σε φέτες
1
αγγουράκι (περίπου 80 γρ.), σε φέτες
½

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 51.23 g

Calories 5452 kJ / 1304 kcal

Fat 99.66 g

Fibre 5.91 g

Carbohydrates 49.08 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Σπιτικό Brunch 11 Recipes
International

You might also like...

Show all

Κοτομπουκιές

30 min

Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

40 min

Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα

1 h 20 min

Κουπέπια με αμπελόφυλλα

2 h 40 min

Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας

1 h 35 min

Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν

1 h 10 min

Κεφτέδες

2 h 30 min

Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού

30 min

Φαχίτας με μοσχάρι

30 min

Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών

45 min

Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί

1 h 15 min

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

1 h 45 min

Show all