Pui cu sos cremos de boia

Pui cu sos cremos de boia

4.6 14 ratings
Prep. 20 min
Total 40 min
6 porții

Ingredients

  • orez alb, tip basmati
    200 - 300 g
  • apă
    1000 g
  • fasole verde proaspătă curățată, fără capete
    200 g
  • pulpă de dovleac tăiată în felii subțiri (5 mm)
    150 g
  • dovlecei (aprox. 200 g), tăiați felii subțiri (5 mm)
    1 - 2
  • morcovi (aprox. 150 g), tăiați felii subțiri (5 mm)
    1 - 2
  • piept de pui file, fără piele tăiat în felii (2 cm)
    600 - 700 g
  • sare aromată cu ierburi după gust
    1 - 2 prize
  • praf de usturoi
    ½ linguriță
  • boia afumată
    1 ½ - 2 lingurițe
  • ghee
    1 lingură
  • caju crud
    60 g
  • concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
    1 - 2 lingurițe
  • sare pentru asezonare
  • piper, proaspăt măcinat pentru asezonare

Nutrition per 1 porție

Sodium 400.3 mg
Protein 32.7 g
Calories 1782 kJ / 424.2 kcal
Fat 10.7 g
Fibre 4.2 g
Saturated Fat 3.5 g
Carbohydrates 46.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all