Salată de quinoa cu pui și avocado

Salată de quinoa cu pui și avocado

4.1 10 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 15 min

4 porții

Ingredients

pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
cățel de usturoi
1
lămâie doar coaja, fără pielițele albe (1 x 4 cm)
2 - 3 bucăți
sare
2 lingurițe
ulei de măsline extravirgin
70 g
piept de pui file, fără piele tăiat cuburi (2-3 cm)
400 g
oțet de vin
2 lingurițe
muștar de Dijon
1 linguriță
miere
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză
apă
1210 g
quinoa
100 g
roșii cherry tăiate jumătăți
200 g
castraveți tăiați bucăți (2-3 cm)
150 g
avocado doar pulpa, tăiat bucăți (2-3 cm)
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1219.7 mg

Protein 27.3 g

Calories 1775 kJ / 422.5 kcal

Fat 26.2 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 3.9 g

Carbohydrates 17.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

500 Calorii - Mese ușoare pentru fiecare zi 8 Recipes
International

You might also like...

Show all

Orez cu pui și ciuperci

30 min

Chifteluțe cu sos de roșii

55 min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1 h 10 min

Rulouri de pui în stil florentin

50 min

Tocăniță de miel și fasole verde

1 h 10 min

Pui cu sos cremos de boia

40 min

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

No ratings

Souvlaki de pui și ardei cu orez

1 h 5 min

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35 min

Cotlete de porc cu portocală

2 h 25 min

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1 h 10 min

Pui cu ardei gras

1 h

Show all