Salată de quinoa cu pui și avocado

Salată de quinoa cu pui și avocado

4.1 14 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 15 min

4 porții

Ingredients

pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
cățel de usturoi
1
lămâie doar coaja, fără pielițele albe (1 x 4 cm)
2 - 3 bucăți
sare
2 lingurițe
ulei de măsline extravirgin
70 g
piept de pui file, fără piele tăiat cuburi (2-3 cm)
400 g
oțet de vin
2 lingurițe
muștar de Dijon
1 linguriță
miere
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză
apă
1210 g
quinoa
100 g
roșii cherry tăiate jumătăți
200 g
castraveți tăiați bucăți (2-3 cm)
150 g
avocado doar pulpa, tăiat bucăți (2-3 cm)
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1219.7 mg

Protein 27.3 g

Calories 1775 kJ / 422.5 kcal

Fat 26.2 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 3.9 g

Carbohydrates 17.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

500 Calorii - Mese ușoare pentru fiecare zi 8 Recipes
International

You might also like...

Show all

Curry de pui thai, rapid

40 min

Pui cu sos de smântână și legume

50 min

Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci

45 min

Vită Stroganoff

1 h

Paste Orzo cu pui și pesto

30 min

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

55 min

Pui prăjit în stil coreean

3 h 10 min

Ruladă de carne

1 h 20 min

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

5 h

Pui San Fernando

55 min

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

45 min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1 h 10 min

Show all