Pechugas rellenas en salsa de chipotle
TM6 TM5

Pechugas rellenas en salsa de chipotle

2.8 (75 ratings)

Ingredients

  • 150 g de queso manchego, en trozos (3 cm)
  • 200 g de tocino, en trozos
  • 200 g de cebolla blanca, fileteada
  • 6 pechugas de pollo, en milanesas delgadas
  • sal, para sazonar al gusto
  • pimienta negra molida, para sazonar al gusto
  • hojas de espinaca
  • 300 g de jitomate, en trozos
  • 1 pimiento rojo, sin semillas, en trozos
  • 70 g de cebolla blanca, en trozos
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 1 cda de concentrado de caldo de pollo
  • 45 g de chile chipotle adobado
  • 1 cda de sal
  • 400 g de agua
  • 100 g de crema

Nutrition
per 1 porción
Calories
2809.1 kJ / 671.4 kcal
Protein
46.6 g
Carbohydrates
9.7 g
Fat
49 g
Saturated Fat
18.5 g
Fibre
1.9 g
Sodium
1691.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all