Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Œufs pochés à la turque
Prep. 15 min
Total 30 min
2 portions
Ingredients
La salade composée
-
2 - 3 brins d'aneth frais équeutés
-
2 - 3 brins de basilic frais, équeutés2 - 3 brins de menthe fraîche équeutés
-
60 g d'oignon rouge coupé en deux
-
120 - 150 g de concombre coupé en tranches (2-3 mm)
-
40 g de roquette
-
40 g de feuilles d'épinards frais
-
50 g d'huile d'olive extra vierge
-
¼ - ½ c. à café de coriandre en poudre
-
1 c. à soupe de vinaigre blanc
-
10 g de jus de citron
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre blanc moulu
-
2 - 3 pincées de sucre
Les œufs pochés
-
2 - 3 brins d'aneth frais équeutés et un peu pour la finition
-
½ - 1 gousse d'ail
-
250 - 300 g de yaourt à la grecque
-
4 - 6 pincées de sel
-
1700 g d'eau
-
50 g de vinaigre blanc
-
4 œufs
-
15 g de beurre
-
1 c. à café de paprika fumé, moulu
-
½ - 1 c. à café de piment séché en flocons
-
½ c. à café de sumac (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
903.3 mg
Protein
25.8 g
Calories
2769.8 kJ /
662 kcal
Fat
51 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
17.6 g
Carbohydrates
26.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Okonomiyaki
50min
Crumble salé poireaux, pruneaux et noisettes
45min
Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau
1h 45min
Pilaf chypriote de riz et lentilles
45min
Sarrasin avec champignons
25min
Curry de légumes au lait de coco
50min
Curry de lentilles et citrouille à la vapeur
1h 15min
Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé
45min
Œufs cocotte à la florentine
50min
Tajine végétarien
35min
Pains pita à l'aubergine, œuf et sauce yaourt
35min
Risotto aux herbes et fromage de chèvre
30min