Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Vellutata di porri e patate con soia o manzo (Bimby Friend)
Prep. 10 min
Total 45 min
4 porzioni
Ingredients
-
80 g di cipolla a metà
-
2 spicchi di aglio
-
80 g di olio extravergine di oliva
-
500 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
370 - 400 g di porro la parte bianca, a rondelle (1 cm)
-
750 - 900 g di acqua
-
2 dadi per brodo vegetale2 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale
-
¼ - ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
-
½ cucchiaino di pepe macinato
-
200 g di macinato vegetariano
-
2 cucchiaini di paprika dolce
-
6 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
-
½ cucchiaino di sale
-
200 g di carne trita
-
150 g di panna di soia + q.b.
-
½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate e tritate
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
972.7 mg
Protein
23.8 g
Calories
2385 kJ /
570 kcal
Fat
33.3 g
Fibre
8.6 g
Saturated Fat
5.2 g
Carbohydrates
46.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Buono, senza
80 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Show all
Vellutata di gambi di verdure
45 min
Zuppa di piselli spezzati e prosciutto
1 h 25 min
Minestra di pasta, fagioli e acciughe
30 min
Minestra di orzo e funghi
1 h
Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)
50 min
Zuppa di pollo asiatica
50 min
Zuppa di farro e castagne
1 h 10 min
Zuppa di pomodoro con burrata
35 min
Zuppetta di gamberi
1 h
Vellutata di cavolfiore e nocciole con crostini all'Emmental
55 min
Minestra di verdure e ceci con chorizo
30 min
Pizza e minestra
1 h 30 min