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Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
Prep. 15 min
Total 3 h 20 min
8 parts
Ingredients
Le pain de poisson
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de gingembre frais10 g
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gousse d'ail1
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d'oignon40 g
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d'épices cajun2 c. à café
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d'huile d'olive20 g
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de poisson blanc coupé en morceaux600 g
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œufs3
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de sel1 c. à café
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de crème liquide 35% m.g.120 g
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de poivre moulu4 pincées
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de poivrons rouges grillés, en conserve égouttés et coupés en lamelles150 g
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de crevettes cuites, décortiquées200 g
La sauce froide au poivron
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de sel3 pincées
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de moutarde1 c. à café
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de fromage blanc 20 % m.g. battu300 g
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de poivron rouge grillé en conserve50 g
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de poivre moulu3 pincées
Nutrition per 1 part
Calories
264.6 kcal /
1105.6 kJ
Protein
22.1 g
Fat
15.6 g
Carbohydrates
8.3 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
5.6 g
Sodium
914 mg