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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Vellutata di cannellini e borlotti con gamberi
Prep. 20 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
-
30 g di scalogno a metà
-
20 g di sedano a pezzi
-
20 g di carota pelata e a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 spicchio di aglio
-
80 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
350 g di fagioli cannellini in scatola sgocciolati e sciacquati
-
350 g di fagioli borlotti in scatola sgocciolati e sciacquati
-
650 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
-
500 g di code di gambero fresche pulite e sgusciate
-
prezzemolo fresco tritato, per servire
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
667.8 mg
Protein
23.4 g
Calories
1029.3 kJ /
246 kcal
Fat
8.9 g
Fibre
5.4 g
Saturated Fat
1.1 g
Carbohydrates
19.3 g
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