Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g de salsa de soya
- 20 g de miel de abeja
- 10 g de azúcar mascabado, alrededor de las cuchillas
- 15 g de vinagre de arroz
- ½ cdita de jengibre fresco, rallado o picado
- ⅛ cdita de hojuelas de chile seco (chile de árbol)
-
35
g de sake (vino de arroz japonés)
or 35 g de vino blanco - 2 muslos de pollo, con piel (aprox. 180 g c/u)
- agua, para sumergir las bolsas
- 1850 g de agua, sin rebasar la cantidad máxima de capacidad de 2,2 L
-
30
g de jugo de limón recién exprimido
or 30 g de vinagre blanco - 1 cdita de fécula de maíz
- ½ - 1 cda de ajonjolí tostado
- 1 cebolla cambray, en rebanadas delgadas
- ½ chile, fresco, sin semillas y en rebanadas delgadas
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 2275 kJ / 543.8 kcal
- Protein
- 34.3 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 34 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 1022.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Filete de res con salsa de vino tinto
1sa 30 dk
Pollo al limón con verduras
40min
Albóndigas en salsa de jitomate
45 dk
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50min
Salpicón de pollo
25min
Picadillo
25min
Pastel azteca
1 Std. 20 Min
Pollo al cilantro
35min
Pollo Cantones con vegetales
35min
Estofado de res
1h 40min
Pastel de carne
40min
Caldo de res
1sa 15 dk