Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de agua
- 500 g de ramilletes de coliflor pequeños
- 3 - 4 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 30 g de puerro en rodajas
- 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 600 g de carne picada de ternera
- 200 g de tomate maduro pelado, en trozos de 2-3 cm
- 2 ½ cucharaditas de tomillo seco
- ½ cucharadita de albahaca seca
- 1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- 1 cucharadita de orégano seco
- 80 g de tomate concentrado
- 60 g de nata
-
250
g de mozzarella fresca en trozos de 2 cm
or 250 g de mozzarella rallada - 1 ramita de tomillo fresco
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1833 kJ / 438 kcal
- Protein
- 30.4 g
- Carbohydrates
- 9.1 g
- Fat
- 31.5 g
- Saturated Fat
- 13.7 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 848.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Mega hamburguesa
4h 30min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8h 45min
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1h
Costillas con salsa de miel y bourbon
2 godz. 30 min
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
1h 5min
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1h
Ternera al chilindrón con cuscús
45 min
Espaldilla guisada al vino tinto
1 Std. 35 Min
Oreja a la madrileña (Madrid)
1h 10 min
Aguja de cerdo con piña y naranja
2h
Callos a la asturiana
1h 20 min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1h 10 min