Skip to main content Search
Paupiette de la mer au vin blanc

Paupiette de la mer au vin blanc
3.6 28 ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 30 g de persil frais équeuté
  • 30 g d'échalotes coupées en deux
  • 200 g de poisson blanc coupé en morceaux
  • 1 œuf
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 8 crevettes cuites, non décortiquées (de grosse taille)
  • 8 tranches de saumon fumé
  • 200 g de vin blanc
  • 1000 g d'eau
  • 100 g de carotte coupée en rondelles
  • 200 g de riz
  • 50 g de crème fraîche
  • 20 g de fécule

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 876.8 mg
Protein 25.5 g
Calories 1915 kJ / 455.3 kcal
Fat 13 g
Fibre 2.8 g
Saturated Fat 5 g
Carbohydrates 49 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°34 47 Recipes
France

You might also like...

Show all

Cabillaud au beurre d'agrume

4.4(114)

55 min

Lotte vapeur façon tajine

4.7(185)

1 h 45 min

Papillote de merlu, semoule complète et légumes

4.3(50)

40 min

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

4.3(12)

2 h

Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue

4.7(97)

45 min

Feuilleté au merlu, fondue de poireau et girolles

4.3(23)

1 h 35 min

Moules au citron

4.7(54)

40 min

Spaghetti saumon-brocoli

4.1(32)

45 min

Spaghetti aux anchois et aux pignons

4.8(5)

50 min

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

4.6(53)

35 min

Saumon mariné et purée de carotte

4.3(18)

50 min

Mouclade charentaise

4.3(28)

40 min

 Show all