Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g ui, gehalveerd
- 1 teentje knoflook
- 85 g olijfolie
-
½
tl gemalen cayennepeper, volgens smaak
or ½ tl gedroogde pepervlokken, volgens smaak - 1000 g verse mosselen, in de schaal
- 200 g gehakte tomaten, uit blik of vers
- 100 g droge witte wijn
- 1 snuifje zout
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1076 kJ / 257 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 1.1 g
Alternative recipes
Show allZalm en venkel risotto
25min
Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree
Brak ocen
Scampi cajun citroen pasta
30min
Orzo pasta met zalm en spinazie
40min
Zalm met waterkerskorst
Brak ocen
Sous-vide teriyaki zalm
1h 20min
Zalm, basmati rijst en romige dille saus
40min
Trio van rijst, vis en groenten
35min
Op Portugese wijze in brood gebakken zeebaars met gestoomde aardappelen en sperziebonen
2 Std.
Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur
1 Std. 30 Min
Kabeljauw in tomatensaus
30min
Mosselen in romige witte wijnsaus
45 Min