Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
De vulling
- 70 g sjalot
- 1 selderstengel, in stukken
- 20 g olijfolie
- 300 g water
- 70 g witte wijn
- 2 tl zout, volgens smaak
- 2 snuifjes gemalen peper, volgens smaak
- 400 g asperges, vers of diepgevroren
- 800 g vis (volgens beschikbaarheid), zonder graten, zonder vel en in stukken
- 2 takjes verse tijm
- 2 preien, enkel het wit, in stukken (ong. 5 cm)
De saus
- 60 g boter, in stukken, en meer om in te vetten
- 60 g bloem
- 600 g melk
- 50 g tomatenpuree
De afwerking
- 9 - 12 gedroogde lasagnevellen, voorgekookt
- 100 g Gruyère kaas, geraspt
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1736 kJ / 413 kcal
- Protein
- 30.3 g
- Carbohydrates
- 29.8 g
- Fat
- 18.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Gochujang zeevruchtenrisotto
1ωρ.
Viscurry
35min
Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree
25min
Vislasagne met courgette
1ωρ.
Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa
30min
Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen
1h 35min
Penne met tonijn
35min
Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen
1ωρ.
Gestoomde viskoekjes Thaise stijl
45 Min
Forel met hollandaisesaus
50min
Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur
1ωρ. 30 λεπτ.
Kabeljauw met citrusboter
50min