Kabeljauw met Chermoula

Kabeljauw met Chermoula

No ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

2 portie

Ingredients

Vismarinade

teentjes knoflook
2
gember, vers wortel (2 cm)
1 klein stukje
saffraan draadje
1
rode peper (In de lengte doorgesneden en zonder pitjes)
1
olijfolie
3 el
zout
½ tl
kabeljauwfilets, zonder vel (ongeveer 180 g per stuk)
2

Charmoula-saus

teentjes knoflook
2
koriander, vers
30 g
komijn, gemalen
1 tl
paprikapoeder
1 tl
chilipoeder
1 snuifje
citroensap
30 g
olijfolie
30 g

Gestoomde vis

water
500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 1564.2 mg

Protein 45.5 g

Calories 3828 kJ / 915 kcal

Fat 53.9 g

Fibre 16.9 g

Saturated Fat 7.6 g

Carbohydrates 73.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Smaken van de Arabische Wereld 37 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

30min

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

50min

Mosselen Marinière

25min

Zeevruchtenstoofpot

1h 5min

Tajine van Kabeljauw met Paprika en Tomaten

Nessuna valutazione

Tunesische Briks met Krab

Nessuna valutazione

Kabsa met zalm

Nessuna valutazione

Kabeljauw met Bloemkool-Aardappelpuree en een Tomaat-Kappertjessaus

35min

Kokos Bao Buns met Garnalen

Nessuna valutazione

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Nessuna valutazione

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40min

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

55min

Show all