Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 25 g olivenolie, plus ekstra til stegning
- 150 g rød peberfrugt, skåret i mindre stykker (2-3 cm)
- 150 g løg, skåret i skiver (2 mm)
- 200 g kartofler, skåret i skiver (5 mm)
- 2 - 4 knivspids salt
- 150 g chorizo, skin fjernet og skåret i mindre stykker (2 cm)
- 6 æg
- 100 g mælk
- 1 teske persilleblade, friske, hakket
- 2 knivspids sort peber, friskkværnet
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1112.3 kJ / 265.9 kcal
- Protein
- 13.2 g
- Carbohydrates
- 11.3 g
- Fat
- 18.5 g
- Saturated Fat
- 5.8 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 430.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Energiboost-shake
No ratings
Lækker jordbær- og chokoladeshake
10min
Detox shake
No ratings
Pandekager med to slags fyld
No ratings
Æg en cocotte med skinke og ærter
No ratings
Kartoffelsuppe med topping
No ratings
Endiviesalat, Ragù-pasta og Chokolademousse
No ratings
Bacon- og bønnesalat med ristede nødder og parmesan
No ratings
Vegetarisk Japchae
No ratings
Chili- og jordnøddenudler med tofu og chili-hvidløgsolie
No ratings
Kung Pao blomkål med syltede gulerødder og sesamsalat
No ratings
Pizza i Chicago-stil med dyb bund
No ratings