Salat med bacon, vandmelon og yoghurtdressing
TM31 TM5

Salat med bacon, vandmelon og yoghurtdressing

(No ratings)

Ingredients

  • 30 g olivenolie, plus ekstra til stegning
  • 15 skiver bacon (ca. 180 g)
  • 150 g rødløg, kvarte
  • 30 g olivenolie
  • 150 g babyspinat, frisk
  • 150 g hvide kikærter, dåse, drænet, skyllet
  • 240 g yoghurt naturel
  • 50 g peanuts, ristede og usaltede
  • 1 citron, revet skal fra halv citron og ca. 25 g juice
  • 1 tsk havsalt
  • 200 g fetaost, i tern (1 cm)
  • 500 g vandmelon, tern (1 cm), kerner fjernet

Nutrition
per 1 portion
Calories
1601 kJ / 383 kcal
Protein
17.1 g
Carbohydrates
16.1 g
Fat
27.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all