Kartoffelsuppe med topping
TM6

Kartoffelsuppe med topping

(No ratings)

Ingredients

  • 55 gram løg, skåret i stykker
  • 1 fed hvidløg
  • 15 gram ekstra jomfruolivenolie
  • 170 gram kartofler, melede, skrællet og skåret i terninger
  • 280 gram kogt vand, fra grøntsager
  • ¼ tsk salt, efter smag
  • 1 knivspids sort peber, stødt, efter smag
  • 55 gram bacon, i skiver
  • 30 gram sødmælk
    or 30 gram piskefløde
  • 1 spsk creme fraiche, til servering, efter smag (optional)
  • 2 spsk revet cheddar
  • forårsløg, hakket til servering (optional)

Nutrition
per 1 portion
Calories
2541 kJ / 607 kcal
Protein
16 g
Carbohydrates
39 g
Fat
43 g
Saturated Fat
14 g
Fibre
5 g
Sodium
1133 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all