Skip to main content Search
Risotto med æbler og skinke

Risotto med æbler og skinke
4.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portioner
Sign up for free

Ingredients

  • parmesanost skåret i mindre stykker (3 cm)
    40 g
  • skalotteløg (ca. 30 g), halveret
    1
  • ekstra jomfruolivenolie
    30 g
  • risottoris f.eks. Carnaroli, Arborio, 14-15 minutters tilberedningstid (se tip)
    320 g
  • æble skrællet, uden kernehus, skåret i tern (1 cm)
    180 g
  • vand
    820 g
  • salt
    1 tsk
  • røget skinke skåret i mindre stykker
    80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 670 mg
Protein 13 g
Calories 1861 kJ / 445 kcal
Fat 12 g
Fibre 2.7 g
Saturated Fat 3 g
Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sensommerretter 15 Recipes
International

You might also like...

Show all

Dumplings med boghvede og feta (2500 kcal)

Keine Bewertungen

Falafel-vafler

Keine Bewertungen

Tostadas med kylling og raja

5.0(1)

40 Min

Chorizogulasch med grøntsager, kikærter og pasta

Keine Bewertungen

Pandekager med to slags fyld

Keine Bewertungen

Æg en cocotte med skinke og ærter

5.0(1)

30 Min

Endviesalat, Ragù-pasta og Chokolademousse

Keine Bewertungen

Sød kartoffelkarry med broccoli

Keine Bewertungen

Bacon- og bønnesalat med ristede nødder og parmesan

5.0(1)

25 Min

Vegetarisk Japchae

Keine Bewertungen

Chili- og jordnøddenudler med tofu og chili-hvidløgsolie

Keine Bewertungen

Kung Pao blomkål med syltede gulerødder og sesamsalat

Keine Bewertungen

 Show all