Skip to main content Search
Surdej med løg

Surdej med løg
No ratings
Prep. 25 min
Total 9 h 15 min
1 Komplet opskrift
Sign up for free

Ingredients

  • løg skåret i skiver
    250 g
  • ekstra jomfruolivenolie plus ekstra til smøring
    20 g
  • parmesanost skåret i stykker (2-3 cm)
    30 g
  • mælk plus ekstra til pensling
    130 g
  • vand
    325 g
  • surdejsstarter starter (se tip)
    150 g
  • sukker
    10 g
  • smør
    120 g
  • bagehvedemel
    535 g
  • æg
    1
  • salt
    1 teske
  • citronsaft
    20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Komplet opskrift

Sodium 1975 mg
Protein 83 g
Calories 14109 kJ / 3370 kcal
Fat 145 g
Fibre 24.3 g
Saturated Fat 79 g
Carbohydrates 416 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Det sunde alternativ 12 Recipes
International

You might also like...

Show all
Brød med mælk

Brød med mælk

5.0(9)

2 h 20 min

Brioche burgerboller

Brioche burgerboller

4.5(2)

2 h 10 min

Kinesisk Tangzhong-brød

Kinesisk Tangzhong-brød

4.0(4)

2 h 45 min

Baguette

Baguette

4.8(8)

3 h 45 min

Femkornsbrød

Femkornsbrød

4.0(8)

1 h 50 min

Burgerboller

Burgerboller

5.0(1)

2 h 20 min

Sandwichbrød

Sandwichbrød

5.0(1)

3 h

Courgette- og gulerodsbrød med kerner

Courgette- og gulerodsbrød med kerner

5.0(1)

1 h 45 min

Blomsterbrød

Blomsterbrød

5.0(2)

1 h 5 min

Æblehorn

Æblehorn

No ratings

Hytteostbrød

Hytteostbrød

No ratings

Kanelvafler

Kanelvafler

No ratings

 Show all