Skip to main content Search
Streuselzopf

Streuselzopf
4.4 20 rating
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
2 Stücke
Sign up for free

Ingredients

Streusel
  • Mehl
    30 g
  • Zucker
    20 g
  • Butter in Stücken
    25 g
Hefeteig und Fertigstellung
  • Eier davon 1 Ei verquirlt
    2
  • Eigelb
    2
  • Butter in Stücken
    100 g
  • Zucker
    50 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 TL
  • frische Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Milch
    150 g
  • Mehl
    500 g
  • Salz
    1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 1106 mg
Protein 42 g
Calories 7202 kJ / 1720 kcal
Fat 67 g
Fibre 7.5 g
Saturated Fat 39 g
Carbohydrates 241 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Damals. Heute. Für immer. 50 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all
St. Galler Bürli

St. Galler Bürli

4.9(74)

26 h 30 min

Glutenfreies Knusperbrot

Glutenfreies Knusperbrot

4.0(10)

3 h

Vollkorn-Fladenbrot

Vollkorn-Fladenbrot

4.1(9)

2 h 30 min

Ciabatta Brot

Ciabatta Brot

4.4(14)

1 h 45 min

Süsse Dampfbrötchen mit Sojadrink

Süsse Dampfbrötchen mit Sojadrink

4.1(10)

1 h 30 min

Brioche

Brioche

4.4(265)

9 h 30 min

Dinkel Bürli

Dinkel Bürli

4.2(13)

26 h 30 min

Brezel

Brezel

4.7(157)

1 h 50 min

Weizen-Dinkel-Brot

Weizen-Dinkel-Brot

4.6(51)

12 h

Bürli mit Roggen

Bürli mit Roggen

4.9(319)

12 h

Gedämpfte Chorizo-Brötchen aus dem Nester

Gedämpfte Chorizo-Brötchen aus dem Nester

5.0(1)

2 h

Gedämpfte Pesto-Rollen

Gedämpfte Pesto-Rollen

1.0(1)

1 h 15 min

 Show all