Skip to main content Search
Baguette

Baguette
4.8 258 ratings
Prep. 30 min
Total 3 h 45 min
3 Stück
Sign up for free

Ingredients

  • pflanzliches Öl zum Einfetten
  • Wasser
    430 g
  • frische Hefe (10 g)
    ¼ Würfel
    1 TL Trockenhefe, (4 g)
  • Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    500 g
  • Salz
    1 ½ TL

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 Stück

Protein 19 g
Calories 2531 kJ / 604 kcal
Fat 4 g
Fibre 6.2 g
Carbohydrates 122 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Sandwichbrot

4.7(148)

3h

Brezel

4.7(172)

1h 50min

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

4.9(70)

2h 30min

St. Galler Bürli

4.9(78)

26h 30min

Hirsenmehlbrot

4.2(61)

1h 45min

Tomaten-Basilikum-Brot

4.5(41)

1h 45min

Dinkel Bürli

4.5(21)

26h 30min

Weizen-Buttermilch-Brot

4.5(85)

12h

Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch

4.2(22)

1h 30min

Zimtschnecken

5.0(4)

3h

Gedämpfte Chorizo-Brötchen aus dem Nester

3.8(4)

2h

Gedämpfte Pesto-Rollen

1.0(1)

1h 15min

 Show all