Gedämpfte Chorizo-Brötchen aus dem Nester

3.8 4 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h

8 Stück

Ingredients

Chorizo in Stücken (2-3 cm)
80 g
Milch
40 g
Zucker
20 g
Butter in Stücken
30 g
frische Hefe
5 g
Ei
1
Brotmehl und etwas mehr zum Bemehlen
160 g
Salz
½ TL
Wasser
500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 285.7 mg

Protein 6.2 g

Calories 711.3 kJ / 170 kcal

Fat 8.1 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 3.8 g

Carbohydrates 17.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kochen mit Thermomix® Nester 18 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Berner Zopf

1 h 45 min

Hefezopf

2 h 20 min

6-Strang-Butterzopf

2 h 35 min

Burger-Brötchen

1 h 45 min

Brezel

1 h 50 min

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

2 h 30 min

Speckzopf mit Zwiebelsprossen

2 h 10 min

Einfaches Mischbrot

3 h 40 min

Landbrot Backhausart

2 h

Bürli mit Roggen

12 h

Ciabatta Brot

1 h 45 min

Dinkel-Haselnussbrot

2 h 50 min

Show all