Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Långkokt lammcurry med gurkcouscous och myntadressing
Prep. 20 min
Total 9 h
4 portioner
Ingredients
Lammcurry
-
olivolja20 g
-
vitlöksklyftor halverade2 - 3
-
gul lök i klyftor200 g
-
färsk ingefära riven1 tsk
-
malen kanel1 ½ tsk
-
chilipulver1 tsk
-
röd färsk chili avfröad, skuren i bitar½
-
garam masala (indisk krydda)1 msk
-
spiskumminfrön2 tsk
-
färsk koriander10 g
-
tomatpuré40 g
-
flisad mandel rostad60
-
lammkött utan ben tärnat (4 cm)650 g
-
salt1 tsk
-
kokosmjölk400 g
Gurkcouscous
-
couscous, medium350 g
-
vatten350 g
-
1 grönsaksbuljongtärning (för 0,5 l)grönsaksbuljongpasta1 tsk
-
gurka i tärningar (1 cm)150 g
-
flisad mandel rostad60 g
-
färska korianderblad5 g
-
färska myntablad plux extra, hackad, till garnering2 msk
-
olivolja30 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
876 mg
Protein
49 g
Calories
4342 kJ /
1037 kcal
Fat
60 g
Fibre
11.2 g
Saturated Fat
16 g
Carbohydrates
70 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Långkok med knivkåpa (TM6)
9 Recipes
International
International
You might also like...
Show all
Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen
No ratings
Beef Wellington med rödvinssås
No ratings
Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris
No ratings
Kyckling Katsu Curry med ris
No ratings
Tacos
25 min
Satay pad thai med kyckling
No ratings
Grekiska köttbullar med varm grönsallad
No ratings
Kycklinggyros med tzatziki
30 min
Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad
1 h 45 min
Cevapcici med tzatziki
No ratings
Sweet chilli-kyckling med kålsallad
No ratings
Pulled pork med äpple- och fänkålssallad
2 h 45 min