Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Långkokt, gräddig kalkongryta med champinjoner
Prep. 25 min
Total 4 h
6 portioner
Ingredients
-
olivolja30 g
-
gul lök i klyftor200 g
-
morötter i skivor (1 cm)120 - 150 g
-
selleristjälkar i skivor (0,5 cm)50 - 70 g
-
vitt vin50 g
-
kalkonlår, skinn- och benfritt i bitar (4 cm)800 g
-
dijonsenap1 ½ tsk
-
salt¾ - 1 ¼ tsk
-
malen peppar½ tsk
-
färsk timjan2 - 3 kvistar
-
kycklingbuljong (se tips)750 g
-
tärnat bacon150 g
-
färska champinjoner i kvartar250 g
-
grädde200 g
-
majsmjöl (stärkelse)10 g
-
grov senap1 ½ tsk
-
färsk persilja hackad1 msk
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
980 mg
Protein
37 g
Calories
2404 kJ /
574 kcal
Fat
44 g
Fibre
2.5 g
Saturated Fat
17 g
Carbohydrates
6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Långkok med knivkåpa (TM6)
9 Recipes
International
International
You might also like...
Show all
Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen
No ratings
Beef Wellington med rödvinssås
No ratings
Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris
No ratings
Kyckling Katsu Curry med ris
No ratings
Tacos
25 min
Satay pad thai med kyckling
No ratings
Grekiska köttbullar med varm grönsallad
No ratings
Kycklinggyros med tzatziki
30 min
Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad
1 h 45 min
Cevapcici med tzatziki
No ratings
Sweet chilli-kyckling med kålsallad
No ratings
Pulled pork med äpple- och fänkålssallad
2 h 45 min