Compatible versions
Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 240 g de brocoli, en fleurette
- 240 g de chou-fleur, en fleurette
- 200 g de cabillaud, en petits morceaux
- 600 g d'eau
- 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- du sel
- du poivre moulu
-
4
brins de coriandre fraîche, ciselés
or 4 brins d'aneth frais, ciselés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1020 kJ / 245 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 16 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Dos d'églefin et purée de petits pois
35 dk
Risotto aux moules et chorizo
50min
Croquettes de poisson à l'oignon
25 dk
Cari poisson
35 dk
Carré feuilleté thon-tomates-olives
1sa 20 dk
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50min
Pommes de terre et saumon au four à l'aneth
1sa 15 dk
Cabillaud, purée de navet et panais, lard et beurre blanc à la badiane
1sa
Spaghetti au saumon fumé et pesto de roquette
30 dk
Brandade de morue et persillade
50min
Saumon à l'espagnole
45 Min
Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur
55min