Devices & Accessories
Lentejas rojas con bulgur y arroz
Prep. 10 min
Total 30 min
4 raciones
Ingredients
-
100 g de cebolla en trozos
-
2 - 3 dientes de ajo
-
40 g de tomate concentrado
-
30 g de mantequilla en trozos
-
200 g de lentejas rojas partidas
-
2 cucharadas de menta seca
-
30 g de arroz de grano redondo
-
20 g de bulgur
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
¼ de cucharadita de chile seco desmenuzado
-
1200 g de agua a temperatura ambiente
-
1 limón en gajos
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
15 g
Calories
1660 kJ /
396 kcal
Fat
7.3 g
Fibre
10.6 g
Carbohydrates
38 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Entonces Ahora Siempre
50 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Show allSopa juliana con rape
35 min
Crema de espárragos verdes con piñones picantes
1 h
Crema de canónigos
20 min
Crema de judías blancas y verduras
30 min
Ajoblanco de coco con gambas
15 min
Sopa vegana de setas
40 min
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50 min
Cava (Gazpacho de manzana)
9 h 10 min
Crema de pimiento rojo y jengibre
50 min
Sopa de frijol con quinoa
1 h
Crema de mariscos al cava con hojaldre
1 h
Crema de lombarda
1 h 40 min