Cabillaud aux choux, gremolata à l'orange et au persil

Cabillaud aux choux, gremolata à l'orange et au persil

3.7 6 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

1 bouquet de persil plat frais équeuté
le zeste de 2 oranges non traitées
1 c. à soupe de son d'avoine
6 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet
du sel
du poivre moulu
500 g d'eau
400 g de chou-fleur en fleurettes
200 g de brocoli en fleurettes
4 pavés de cabillaud, sans peau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 31 g

Calories 1363 kJ / 327 kcal

Fat 19 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - La cuisine à IG bas 47 Recipes
France

You might also like...

Show all

Risotto aux moules et chorizo

50 min

Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame

45 min

Risotto aux épinards, crevettes et citron

30 min

Seiche à la sauce tomate

1 godz. 15 min

Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins

45 min

Dorade en croûte de sel

35 min

Crumble de cabillaud au citron et au parmesan

45 min

Wok de crevettes

35 min

Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats

25 min

Blanquette de saumon aux fèves

1 godz.

Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes

40 min

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

35 min

Show all