Compatible versions
Legumes assados com trigo sarraceno, queijo feta e limão
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 270 g couve-de-bruxelas cortada em metades
- 480 g curgete cortada em meias luas (1 cm aprox.)
- 480 g cenoura cortada em palitos
- 85 g azeite
- 2 ¼ c. chá de sal
- 2 pés de alecrim, só as folhas
- 210 g trigo sarraceno
- 720 g água
- 60 g queijo feta
- 3 - 5 pés de aneto, mais q.b. p/ guarnecer
- ¼ c. chá de pimenta preta
- 1 limão (raspa e sumo)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1146 kJ / 273 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 14 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 641 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Bolo do caco com manteiga de alho
1h 20min
Pão de queijo
1h
Cuscuz de caldo-verde
20min
Quiche de tomate, queijo e manjericão
1h
Massa à italiana com pesto e tomate-cereja confitado (vegetariana)
30 Min
Risoto de cogumelos e uva
50min
Quiche vegetariana com espinafres e pimentos
1h
Hambúrgueres de lentilhas da Sena
2h 50min
Polenta com pesto de rúcula
45 Min
Hambúrguer de beterraba com cebola caramelizada em pão integral
3h 10min
Piza de batata-doce
1h 20min
Strogonoff de legumes
30 Min