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Pudim de cenoura e brócolos

Pudim de cenoura e brócolos
4.6 7 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
8 doses
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Ingredients

  • brócolos, só os raminhos
    300 g
  • azeite
    40 g
  • cenoura cortada em pedaços
    150 g
  • cebola cortada em quartos
    150 g
  • natas c/ 30-40% de gordura
    200 g
  • ovos
    5
  • queijo parmesão ralado (ver dica)
    60 g
  • queijo mozarela ralado (ver dica)
    120 g
  • flocos de aveia
    3 c. sopa de
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 574.1 mg
Protein 13.3 g
Calories 1244.9 kJ / 297.5 kcal
Fat 23.5 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 10.9 g
Carbohydrates 9.5 g

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