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Rolo de batata-doce e castanha

Rolo de batata-doce e castanha
4.3 4 ratings
Prep. 10 min
Total 55 min
6 doses
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Ingredients

Rolo
  • castanhas descongeladas
    250 g
  • alperce seco cortado em pedaços
    60 g
  • sobras de pão
    50 g
  • noz
    50 g
  • salsa
    15 g
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • salva fresca só as folhas
    1 pé de
  • manteiga mais q.b. p/ untar
    40 g
  • batata-doce de polpa laranja cortada em pedaços pequenos
    400 g
  • grão-de-bico cozido escorrido
    200 g
  • ovo
    1
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
Cobertura
  • manteiga
    40 g
  • castanhas descongeladas
    50 g
  • alperce seco cortado em pedaços pequenos
    30 g
  • mel
    30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 8 g
Calories 1718 kJ / 426 kcal
Fat 19 g
Fibre 10 g
Carbohydrates 55 g

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Revista novembro 2018 27 Recipes
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