Papillotes de cabillaud à la mangue et au gingembre

Papillotes de cabillaud à la mangue et au gingembre

4.1 9 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

5 cm gingembres frais pelé et coupé en huit
1 mangue coupée en fines lamelles
4 portions de dos de cabillaud
8 de belle crevette crue, décortiquée
4 gousses de vanille coupées en deux dans la longueur
sel
poivre moulu
2 c. à soupe d'huile d'olive
1000 g d'eau
180 g de riz
pousses d'alfalfa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 39 g

Calories 1662 kJ / 392 kcal

Fat 7 g

Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix® n°15 65 Recipes
France

You might also like...

Show all

Choucroute de la mer

40 min

Bouchées de saumon au sésame et riz basmati

45 min

Pastalaya comme en Louisiane

1 h

Quiche aux fruits de mer, ail et persil

1 h 45 min

Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée

1 h 25 min

Saumon japonais, vermicelles et légumes

35 min

Bowl de lentilles au haddock

30 min

Merlan aux poireaux

30 min

Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous

1 h 45 min

Cari poisson

35 min

Parmentier de céleri, maquereau à la moutarde par d'Eric Guérin

1 h

Gratin de christophine au vivaneau

1 h 10 min

Show all