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Pane di kamut e farro

Pane di kamut e farro
4.8 49 ratings
Prep. 15 min
Total 4 h
6 porzioni
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Ingredients

  • 1490 g acqua
  • 1 cucchiaino di miele
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 250 g di farina di kamut + q.b.
  • 200 g di farina di farro
  • 25 g olio extravergine di oliva
  • 10 g di sale
  • 30 g di succo di limone

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 10.6 g
Calories 1243 kJ / 297 kcal
Fat 5.8 g
Fibre 6.2 g
Carbohydrates 47.5 g

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