Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz

Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz

3.2 46 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

100 g d'oignon coupé en quatre
150 g de vin blanc
1 pincée de safran
200 g de crème liquide
250 g de riz
600 g d'eau
500 g de filets de lieu noir sans peau
150 g de carottes en tagliatelle
1 filet d'huile d'olive
sel
poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 27 g

Calories 2029 kJ / 483 kcal

Fat 18 g

Carbohydrates 54 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Show all

Choucroute de la mer

40min

Bouchées de saumon au sésame et riz basmati

45min

Pastalaya comme en Louisiane

1h

Quiche aux fruits de mer, ail et persil

1h 45min

Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée

1h 25min

Saumon japonais, vermicelles et légumes

35min

Bowl de lentilles au haddock

30min

Merlan aux poireaux

30min

Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous

1h 45min

Cari poisson

35min

Parmentier de céleri, maquereau à la moutarde par d'Eric Guérin

1h

Gratin de christophine au vivaneau

1h 10min

Show all