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Papillotes de saumon, courgettes et riz
Ingredients
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100 g d'oignon coupé en quatre
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10 g de gingembre
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3 c. à soupe d'huile d'olive
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200 g de courgettes jaunes, en rondelles
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1 pincée de baies roses
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200 g de courgettes vertes, en rondelles
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1 pincée de curry en poudre
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du sel
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du poivre moulu
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4 pavés de saumon frais
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1 citron jaune en rondelles
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1000 g d'eau
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250 g de riz basmati
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5 brins de thym frais
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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