Skip to main content Search
Purée de carotte, filet de merlu, gremolata persil-citron

Purée de carotte, filet de merlu, gremolata persil-citron
3.9 39 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 2 filets d'huile d'olive
  • 4 bandes de zeste d'orange non traitée hachées
  • 5 bandes de zeste de citron non traité hachées
  • 1 bouquet de persil frais effeuillé
  • 500 g d'eau
  • 900 g de carottes en rondelles de 5 mm
  • 300 g de pommes de terre en petits dés
  • 4 filets de merlu
  • du sel
  • du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 30 g
Calories 1181 kJ / 291 kcal
Fat 8 g
Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Show all

Mijoté de crevettes aux haricots rouges

4.4(62)

1 Std. 20 Min

Dos d'églefin et purée de petits pois

4.3(43)

35 Min

Crevettes à l’américaine, sauce tomate et cognac

4.3(210)

45 Min

Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes

4.8(100)

50 Min

Tacos sushi

4.5(26)

1 Std.

Merlan aux poireaux

4.3(182)

30 Min

Crumble de saumon et tomates aux graines

4.6(62)

50 Min

Crêpes salées sans gluten aux fruits de mer

4.1(12)

1 Std.

Saumon au four et tagliatelle de courgette

4.7(27)

30 Min

Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois

4.6(81)

1 Std.

Brandade de thon

4.3(475)

1 Std.

Baeckeoffe aux poissons

4.7(407)

1 Std. 45 Min

 Show all