Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois

Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois

4.1 114 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 35 min

4 portions

Ingredients

500 g d'eau
300 g de petits pois surgelés
400 g de courgettes en petits dés
2 pommes de terre farineuses en dés
500 g de filets de merlu
huile d'olive pour le plat
du sel
du poivre moulu
1 c. à café de curry en poudre
40 g d'amandes effilées
2 c. à soupe de chapelure
2 c. à soupe d'huile d'olive

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 32 g

Calories 1545 kJ / 368 kcal

Fat 13 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Show all

Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco

45 min

Salade de poulpe sous-vide

8 h

Moules à la sauce chorizo

1 h

Chou chinois aux crevettes

40 min

Saumon à la canneberge

35 min

Raie aux câpres

45 min

Ragoût de calamars aux tomates et poivrons

45 min

Filet de poisson aux légumes d'été et couscous

50 min

Seiche à la sauce tomate

1 h 15 min

Choucroute de la mer au beurre blanc

55 min

Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes

1 h 10 min

Soupe vietnamienne aux crevettes

30 min

Show all