Skip to main content Search
Boulettes de lieu en bouillon thaï

Boulettes de lieu en bouillon thaï
3.0 36 ratings
Prep. 20 min
Total 50 min
2 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 300 g de filets de lieu noir sans peau en morceaux
  • 1 échalote en morceaux
  • 1 c. à soupe de sauce chili sucrée
  • 3 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 30 g de fécule de maïs
  • 1 bouquet de coriandre fraîche équeuté
  • 1000 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 carotte en tagliatelles
  • 1 poireau émincé
  • 100 g de vermicelles de riz
  • 1 citron vert le jus seulement
  • 2 citrons verts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 33 g
Calories 1839 kJ / 434 kcal
Fat 3 g
Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Show all

Parmentier de lieu noir

4.5(138)

1 h 20 min

Couscous de poissons et de fruits de mer au safran

4.8(25)

1 h 25 min

Lotte vapeur façon tajine

4.7(182)

1 h 45 min

Gambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron

4.3(9)

1 h

Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco

4.3(281)

45 min

Cocotte thaïe

4.6(206)

45 min

Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco

4.4(77)

1 h

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

4.6(51)

35 min

Boulettes de poissons épicées, curry de légumes du soleil

4.4(47)

1 h

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

4.8(5)

1 h

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

4.2(20)

45 min

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

4.7(71)

1 h

 Show all