Vatapa aux crevettes
TM6 TM5 TM31

Vatapa aux crevettes

4.4 (27 ratings)

Ingredients

  • 800 g de crevettes cuites, non décortiquées
  • 200 g d'eau
  • 120 g de pain rassis, coupé en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 5 g de gingembre frais
  • 60 g d'oignon, coupé en deux
  • 20 g d'huile végétale
  • 250 g de tomates, coupées en dés
  • 80 g de poivron jaune, coupé en cubes
  • 80 g de poivron vert, coupé en cubes
  • 80 g de poivron rouge, coupé en cubes
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 30 g de cacahuètes grillées à sec, salées concassées
  • 500 g de lait de coco

Nutrition
per 1 portion
Calories
2272.5 kJ / 545.3 kcal
Protein
27 g
Carbohydrates
31 g
Fat
33.8 g
Saturated Fat
22.3 g
Fibre
3.8 g
Sodium
1129.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all