Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cups de col con pollo
Prep. 10 min
Total 25 min
4 porción
Ingredients
-
350 g de pechuga de pollo, sin piel en tiras (5 cm x 1 cm)
-
20 g de jugo de limón recién exprimido
-
30 g de aceite de oliva
-
½ cdita de cúrcuma en polvo
-
1 - 2 pizca de pimienta de cayena molida
-
½ cdita de sal o al gusto
-
200 g de hoja de col morada en piezas
-
40 g de cebolla morada
-
1 diente de ajo pelado
-
5 ramitas de cilantro sólo las hojas
-
150 g de quinoa en grano
-
500 g de agua
-
½ cdita de sal
-
1 - 2 pizca de pimienta negra molida
-
cebolla morada en rodajas finas, para decorar
-
hoja de cilantro para decorar
-
chile rojo, fresco (optional) sin semillas, picado, para decorar
-
1 limón verde en cuartos
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
335 mg
Protein
18 g
Calories
1123 kJ /
268 kcal
Fat
10 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
1 g
Carbohydrates
24 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
SABORES DE OTOÑO
16 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Show all
Tamales rancheros
2 h
Caldo de pollo con fideos
35 min
Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje
45 min
Pollo al cilantro
35 min
Espaguetti con albóndigas
55 min
Caldo de pollo con arroz
35 min
Cerdo agridulce
45 min
Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena
30 min
Estofado de pollo con chorizo y garbanzo
40 min
Rollos de carne
1 h 10 min
Enchiladas de mole rojo
1 h
Pacholas
35 min