Saumon vapeur et purée de petits pois

Saumon vapeur et purée de petits pois

4.5 482 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

100 g d'oignons nouveaux coupés en deux
1 cube de bouillon de légumes
300 g d'eau
600 g de petits pois frais écossés

600 g de petits pois surgelés, écossés
4 filets de saumon frais (env. 120 g chacun)
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de moutarde forte
1 c. à soupe d'huile d'olive

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portions

Protein 37 g

Calories 1799 kJ / 430 kcal

Fat 19.5 g

Fibre 12.5 g

Carbohydrates 26.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

C'est le printemps ! 11 Recipes
France

Légumes nouveaux 10 Recipes
France

Le printemps au quotidien 16 Recipes
France

You might also like...

Show all

Moules à la sauce chorizo

1 h

Moules au roquefort

40 min

Moules au curry

40 min

Terrine aux deux poissons

1 h

Mijoté de crevettes aux haricots rouges

1 h 20 min

Moules marinières

30 min

Moules à la crème et au vin blanc

45 min

Moules à l'espagnole

50 min

Croque-monsieur au saumon

2 h 15 min

Acras de morue

24 h

Moules sauce Alfredo

45 min

Moules à la crème et au gingembre

35 min

Show all