Nuggets de poisson, dip au potiron

Nuggets de poisson, dip au potiron

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Prep. 10 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

de pois chiches blancs secs
200 g
d'eau
400 g
d'huile d'olive
60 g
de curcuma en poudre
½ c. à café
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 ½ c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de filets de cabillaud coupés en bâtonnets (2 x 5 cm)
500 g
d'oignon
20 g
de chair de potiron coupée en morceaux (2-3 cm)
450 g
de romarin frais équeuté
1 brin

Nutrition per 1 portion

Calories 302.8 kcal / 1268.3 kJ

Protein 28.3 g

Fat 12.8 g

Carbohydrates 17 g

Fibre 6.3 g

Saturated Fat 1.8 g

Sodium 485.8 mg

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