Skip to main content Search

Sous-vide Teriyaki Zalm
4.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

  • teriyaki saus
    75 g
  • sesamzaad
    40 g
  • verse zalmfilets (ong. 150 g / stuk)
    4
  • verse gember in dunne plakjes
    20 g
  • water ongeveer, aan te passen indien nodig
    1450 g
  • vers geperst citroensap (½ citroen)
    30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 95 mg
Protein 33 g
Calories 1650 kJ / 394 kcal
Fat 26 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 5 g
Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sous-vide koken 10 Recipes
Benelux
Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Paëlla

4.7(6)

50 min

Mosselen in romige witte wijnsaus

4.4(20)

45 min

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

4.3(3)

30 min

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

No ratings

Mosselen met Frietjes

4.0(2)

45 min

Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen

No ratings

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

4.0(1)

40 min

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

No ratings

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

5.0(1)

20 min

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

5.0(1)

1 h 30 min

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

No ratings

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

No ratings

 Show all