Search
Cârnați cu linte în sos picant

Cârnați cu linte în sos picant
4.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 1 h
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • semințe de fenicul, uscate
    ½ linguriță
  • semințe de chimion
    ½ linguriță
  • boabe de coriandru
    1 linguriță
  • turmeric uscat, măcinat
    2 lingurițe
  • ghimbir proaspăt (2 cm), curățat
    1 bucată
  • căței de usturoi
    4
  • chilli roșu, lung semințele scoase, de preferință
    1 - 2
  • coriandru proaspăt
    4 fire
  • ulei de măsline
    1 lingură
  • morcovi tăiați bucăți
    100 g
  • țelină tulpină tăiată bucăți
    2 bucăți
  • ardei gras roșu semințele scoase și tăiat bucăți
    100 g
  • sos de soia
    2 linguri
  • pastă de tamarin (vezi recomandare)
    1 lingură
  • sos de stridii (optional)
    1 lingură
  • zahăr brun
    1 lingură
    1 lingură zahăr
  • apă
    900 g
  • linte verde, uscată (vezi recomandare)
    300 g
  • cârnați proaspeți (ex. vită sau porc)
    500 g
  • smântână de cocos
    270 g
  • unt de arahide
    60 g
  • broccoli în buchețele (3 cm)
    150 g
  • conopidă în buchețele (3 cm)
    150 g
  • fasole verde proaspătă curățată și tăiată bucăți
    100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 49.4 g
Calories 4092 kJ / 974 kcal
Fat 63.1 g
Fibre 22.5 g
Carbohydrates 45.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim la Varoma 9 Recipes
International

You might also like...

Show all
Paste Orzo cu pui și pesto

Paste Orzo cu pui și pesto

4.0(15)

30 min

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3(16)

1 h 10 min

Tocăniță de pui, cu chorizo și năut

Tocăniță de pui, cu chorizo și năut

4.7(29)

40 min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

Curcan cu legume la borcan, cu orez

5.0(6)

1 h 10 min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

4.0(28)

1 h 10 min

Curry de pui thai, rapid

Curry de pui thai, rapid

4.3(49)

40 min

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

5.0(1)

50 min

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

No ratings

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

5.0(1)

2 h

Souvlaki de pui și ardei cu orez

Souvlaki de pui și ardei cu orez

4.0(1)

1 h 5 min

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

4.0(1)

40 min

Pierogi cu carne

Pierogi cu carne

No ratings

 Show all