Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 apelsin, helst ekologisk, skal och saft
- 1 citron, helst ekologisk, skal och saft
- 700 g vatten
- 400 g potatis, i bitar
- 400 g squash, skivad (5 mm)
- 80 g smör, plus extra för smörjning
- 4 skinnfria torskfiléer (à 120-200 g)
- ½ tsk salt, eller efter smak
- ½ tsk malen svartpeppar, eller efter smak
-
1
tsk anisfrön
or 1 tsk torkade fänkålsfrön - 3 kvistar färsk persilja, endast bladen, hackade
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1694 kJ / 405 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 2.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Laxburgare med parmesanzucchini
No ratings
Torsk i tomatsås
No ratings
Fisktacos med coleslaw
No ratings
Asiatisk ångad laxsida
No ratings
Curry laksa
No ratings
Fisktacos med japansk majonnäs
No ratings
Poké bowl med tonfisk
1h
Krämig svamprisotto med räkor
1h
Thaisallad med jordnötsdressing
30 min
Räkor i chili och vitlök
No ratings
Avokado med ägg och laxtartar
No ratings
Sous-vide lax
No ratings