Torsk med citrussmör

Torsk med citrussmör

3.5 2 ratings

Prep. 25 min

Total 50 min

4 portioner

Ingredients

apelsin helst ekologisk, skal och saft
1
citron helst ekologisk, skal och saft
1
vatten
700 g
potatis i bitar
400 g
squash skivad (5 mm)
400 g
smör plus extra för smörjning
80 g
skinnfria torskfiléer (à 120-200 g)
4
salt eller efter smak
½ tsk
malen svartpeppar eller efter smak
½ tsk
anisfrön
1 tsk
1 tsk torkade fänkålsfrön
färsk persilja endast bladen, hackade
3 kvistar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 33 g

Calories 1694 kJ / 405 kcal

Fat 19 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grundkokboken 158 Recipes
International

You might also like...

Show all

Laxburgare med parmesanzucchini

Ninguna valoración

Torsk i tomatsås

1h

Fisktacos med coleslaw

25min

Asiatisk ångad laxsida

Ninguna valoración

Curry laksa

Ninguna valoración

Fisktacos med japansk majonnäs

Ninguna valoración

Poké bowl med tonfisk

1h

Krämig svamprisotto med räkor

1h

Thaisallad med jordnötsdressing

30min

Räkor i chili och vitlök

Ninguna valoración

Avokado med ägg och laxtartar

Ninguna valoración

Sous-vide lax

Ninguna valoración

Show all