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Poulet à l'algérienne
Prep. 15 min
Total 40 min
4 portions
Ingredients
-
80 g de carotte coupée en tronçons (2 cm)
-
250 g de riz basmati
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
35 g d'huile d'olive
-
4 pincées de gingembre en poudre
-
7 pincées de ras el-hanout
-
100 g de poivron rouge coupé en brunoise
-
400 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
100 g de tomate coupée en brunoise
-
½ c. à café de sel et 3 pincées
-
100 g de petits pois frais
-
½ c. à café de poivre moulu et 3 pincées
-
400 g de blancs de poulet détaillés en cubes
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
1528.8 mg
Protein
34.5 g
Calories
2102.8 kJ /
499.5 kcal
Fat
12.3 g
Fibre
8.8 g
Saturated Fat
2 g
Carbohydrates
58.3 g
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