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Poulet à l'algérienne
Ingredients
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80 g de carotte coupée en tronçons (2 cm)
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250 g de riz basmati
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100 g d'oignon coupé en deux
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35 g d'huile d'olive
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4 pincées de gingembre en poudre
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7 pincées de ras el-hanout
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100 g de poivron rouge coupé en brunoise
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400 g d'eau
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1 cube de bouillon de volaille
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100 g de tomate coupée en brunoise
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½ c. à café de sel et 3 pincées
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100 g de petits pois frais
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½ c. à café de poivre moulu et 3 pincées
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400 g de blancs de poulet détaillés en cubes
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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